在山西運(yùn)城市垣曲縣長直鄉(xiāng)的設(shè)施蔬菜大棚內(nèi)，“春栽木耳、秋種芥菜”的輪作模式成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的新引擎。這一創(chuàng)新模式的成功實(shí)踐，背后是縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局全程技術(shù)護(hù)航，以科學(xué)規(guī)劃與精準(zhǔn)指導(dǎo)，打破傳統(tǒng)單一種植格局，讓土地“全年無休”產(chǎn)雙金。

走進(jìn)長直鄉(xiāng)設(shè)施蔬菜大棚，“菌菜輪作”的高效利用令人贊嘆。村民們正在對(duì)已經(jīng)成熟的木耳進(jìn)行采收。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技人員常駐田間，從日常管理到采收環(huán)節(jié)，手把手教農(nóng)戶掌握技術(shù)要點(diǎn)。

據(jù)悉，每年初春，這些設(shè)施大棚內(nèi)芥菜茁壯成長；待其豐收后，木耳菌棒無縫銜接入棚栽培。這種巧妙利用時(shí)間差與空間差的輪作模式，能實(shí)現(xiàn)“土地不閑置，收入不斷檔”。而這一切，離不開垣曲縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局全方位的技術(shù)支持。

菌菜輪作不僅帶來經(jīng)濟(jì)收益，更彰顯生態(tài)價(jià)值。垣曲縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局充分利用芥菜與木耳生長特性互補(bǔ)的優(yōu)勢(shì)，指導(dǎo)農(nóng)戶將木耳菌渣還田轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥，形成綠色循環(huán)，減少化肥農(nóng)藥使用，提升土地可持續(xù)生產(chǎn)能力，助力產(chǎn)出綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。（孟雪 魯雪瑩）